Choco
Colombie - Cauca/Popayan - Café moulu
Café moulu ! Pensez à choisir la mouture désirée.
(Disponible en grain ICI .)
Café de Spécialité - Café de Colombie
Il se nomme Choco c’est notre café du sud de la Colombie (Arabica), des régions de Cauca et de Popayán surnommée "la ville blanche de Colombie".
Process : Lavé ; Variété : Blend arabicas ; Altitude : 1760m
Profil de tasse : Suave et fruité aux notes de sous-bois et fraise. Corps velouté. Bonne longueur en bouche finissant sur des notes de chocolat noir.
Café de spécialité score : 83+
Intensité : 3/10
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FCCO -> Fresh Coffee Clean Ocean
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