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Le café du moment c'est un café mis en avant sur une période plutôt courte, afin de découvrir avec vous une origine, une variété, un process... des cafés différents pour voyager, apprendre, surprendre... Ne les manquez pas....
Café en grain (disponible en moulu > onglet "café moulu")
En ce moment : le café de la Finca Agua Sarca, un café du Nicaragua, de la région Nueva Segovia !
Process : Honey ; Variétés : Maracaturra ; Altitude : 1150-1400m
Profil de tasse : Chocolat au lait, miel, fruits rouge, floral. Notes finales : cacao et sucrosité
Café de spécialité score : 85+
Intensité : 6/10
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